Cephede görünürlük, içeride ise servis hattı ile oturma alanı arasında net ama sert olmayan bir ayrım kurulması gerekiyordu.
Yeme İçme
Moso Gelato
Markanın ferah ve davetkar karakterini cephe, vitrin ve oturma alanında aynı sakin dille bir araya getiren gelato mekanı.
İstanbul Proje Özeti
Moso Gelato için dışarıdan bakıldığında da mekana girildiğinde de aynı taze hissi koruyan bir yeme içme deneyimi tasarlandı.
Projede amaç, servis akışını rahatlatırken markanın hafif ve yazlık atmosferini mekanda doğrudan okunur hale getirmekti.
Yeşil metal çerçeveler, sıcak aydınlatma, kavisli nişler ve açık tonlu yüzeylerle hafızada kalan ama kalabalık olmayan bir mekan dili oluşturuldu.
Sonuçta hem gündüz kullanımı hem akşam dolaşımı rahat çalışan, markayı vitrine taşırken iç mekanda samimi bir ritim kuran bir gelato mağazası ortaya çıktı.
Galeri
Mekanın karakterini taşıyan seçili kareler.
Projeyi oluşturan ana kararlar; cephe, dolaşım, malzeme ve aydınlatma detayları üzerinden okunabilir.
Markanın dışarıdan ilk algısını güçlendiren, açık oturma alanı ile desteklenen ön cephe kurgusu.
Sipariş alanını rahatlatan açık görüş hattı ve ürünle dekor arasında dengeli ilişki kuran servis zonu.
Küçük gruplar için samimi bir oturma deneyimi sunan, ışık ve malzeme dengesi yüksek ana hacim.
Niş, aydınlatma ve yüzey kararlarının birlikte çalıştığı, markayı yormadan öne çıkaran iç mekan dili.
Hizmet Kapsamı
Bu projede ele alınan temel başlıklar.
Konsept tasarım
Cephe ve vitrin kurgusu
Servis alanı planlaması
Mobilya ve malzeme seçimi